Çavuşoğlu Kepekli Bozkır Tahin Plastik Kutu 1 Kg

Marka :
Çavuşoğlu
Ürün Kodu :
COKPLPLKG1
Ürün Durumu :
Stoklarımızda
Kargo Ücreti 5,00 TL
Ürün Fiyatı :
16,00 ₺
KDV'siz Fiyat : 14,81 ₺
Ağırlık :
Adet : Sepete At
ÇAVUŞOĞLU Bozkır Tahini Plastik Kutu Tahin - Kepekli Yeni Ürün

Bozkir Tahinini ilk kez denemek istiyorsanız kepeksiz ürünlerimizi tavsiye etmekteyiz.

Bozkir Tahini
Tahin veya diğer adıyla tahan, susamın ezilerek ve çeşitli işlemlere tabi tutularak akıcı yağ gibi bir hale gelmiş şeklidir.
Bozkir Tahini, kaliteli susam tohumları eleklerden geçirilerek temizleme ve yıkama işlemleri yapılır. Ardından kabuklarının soyulması ve ayrılması işlemleri ve sonra yıkanarak fırınlarda kavrulur. Daha sonra oda sıcaklığına inene kadar bekletilir ve değirmenlerde ezilmek suretiyle tahin elde edilir.
Bozkir Tahini sadece susamın işlenmiş halidir ve harici hiç bir katkı maddesi içermemektedir. Ürünlerimiz genel itibariyle çifte kavrulmuş olup renk bakımından koyu ve daha lezzetlidir.
Kahvaltılarda, piyazlarda, yemeklerde ve unlu mamüllerde kullanılmaktadır. Pekmez, bal, köpük helva gibi ürünlerle de karıştırılarak besin değerleri yüksek tatlandırılmış gıdalar lezzetle tüketilebilir.

Kepekli tahin ve kepesiz tahin nedir?
Tahin üretimi sırasında susamın kabuklarının ayrıştırılma oranları kepekli ve kepeksiz olarak adlandırılmasını sağlar.
Kepekli tahin susamın kabuklarının alınmamış yada çok az bir oranda alınmasıyla üretilmektedir.
Renk, tat ve koyuluk kepekli tahinde daha yoğundur. Vitamin ve mineral bakımından bakıldığında kepekli tahinde bu oranlar daha yüksektir.
Kepeksiz tahin susamın kabuklarının maksimum seviyede alınmasıyla üretilmektedir.
Renk, tat ve koyuluk bakımından kepekli tahine göre daha açık renk ve akıcıdır. Kepekli tahindeki yoğun tad biraz daha sadeleştirilmiştir.
Ürünlerimiz genel itibariyle çifte kavrulmuş olup renk bakımından koyu ve daha lezzetlidir.


Tahinin Faydaları
Tahin (tahan) susamın ezilerek ve çeşitli işlemlere tabi tutularak akıcı yağ gibi bir hale gelmiş şeklidir.
E, C ve B vitaminleri açısından zengindir. Hücre yapısının bozulmasını engeller. Yaraların iyileşmesini hızlandırır.
Kansere karşı koruyucudur. Damar sertliğini ve tıkanmalarını engeller. İdrar söktürücüdür.
Cildi güzelleştirir. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Göz sağlığı için hayati önem taşır.
Vücuda alınan ağır metaller, zehirli bileşikler, radyasyon ve bazı ilaçların yarattığı toksinlere karşı koruma sağlar.
Yaşlanmaya bağlı hafıza kayıplarının (Alzheimer) önlenmesinde olumlu etkisi olduğu kanıtlanmıştır.
Tahinde çok miktarda bulunan E vitamini ile tüm bu yararları da vücudumuza kazandırabiliriz.
E vitamini çok güçlü bir antioksidandır. Vücuda enerji verir.
İki çorba kaşığı tahinde yaklaşık yarım kilo biftekteki kadar protein vardır.
Kendine has özel bir kokusu olan tahin, suyla temas etmedikçe uzun zaman bozulmadan saklanabilir.
Safra taşlarının düşürülmesinde, nefes darlığı ve bronşite faydalı olduğu bilinmektedir.
Anne sütünü arıtıcı özelliği bulunmaktadır. Çocukların beyin ve zeka gelişiminde etkilidir.
Kemik gelişiminde, yapısında bulunan bazı maddeler nedeniyle oldukça faydalıdır.
BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİYOR
Tek başına tadı hoş gelmese de, pekmezle karıştırmak suretiyle hem daha faydalı olur, hem lezzetli.
Pekmezle karıştırılarak tüketildiğinde sadece enerji vermekle kalmaz, hem kan yapar, hem kış aylarında üşümeyi engeller.
Soğuk havada vücut direncini artırmak için protein, vitamin, mineral ve antioksidanlar açısından zengin tahini bol tüketmekte fayda var.
Tahini sade olarak tüketirseniz mide rahatsızlıklarına son derece faydalıdır. Tahin kolesterol içermez.
Ayrıca besinlerin midemizde uzun süre kalmasına yardımcı olarak acıkmayı geciktirir.