Göktepe Kepeksiz Bozkır Tahin Plastik Kutu 2 Kg

Kepeksiz tahin susamın (Yerli Susam) kepeğinin %100'ü taş değirmende alındıktan sonra tahin haline getirilmesi ile oluşmaktadır.
 
TAHİN
İyi kalitede susam tohumlarını sıra ile eleyerek, kabuklarının soyulması ve ayrılması işleminden sonra yıkanarak 150-200 derecede 2-3 saat  kavrulur. Sonrasında oda sıcaklığına inene kadar bekletilir. Ezilmek suretiyle hiçbir katkı ve koruyucu madde eklenmeksizin tahin elde edilir.
 
SUSAM
Tahin lerin imal edildiği susamlar özenle seçilmiş Antalya-Manavgat susamıdır. Susamlar dikkatle elenip temizlendikten sonra odun fırınında kavrulup taş değirmeninde öğütülmektedir.
 
TAHİN İN FAYDALARI
E,C ve B vitaminleri bakımından zengindir.
Hücre yapısının bozulmasını engeller, yaraların iyileşmesini hızlandırır.
Kansere karşı koruyucudur.
Damar sertliğini ve tıkanmalarını engeller.
İdrar söktürücüdür.
Cildi Güzelleştirir.
Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Göz sağlığı için büyük önem taşır.
Vücuda alınan ağır metaller, zehirli bileşikler, radyasyon ve bazı ilaçların oluşturduğu toksinlere karşı koruma sağlar.
Yaşlanmaya bağlı hafıza kayıplarının (Alzheimer) önlenmesinde olumlu etkisi vardır.
Safra taşlarının düşürülmesinde etkilidir.
Nefes darlığı ve bronşite faydalıdır.
Anne sütü arttırıcı özelliği vardır.
Çocukların zeka gelişiminde etkilidir.
Kemik gelişiminde etkisi vardır.
Pekmezle karıştırılıp tüketildiğinde sadece enerji vermekle kalmayıp kan da yapar.
Soğuk havada vücut direncini arttırmak için protein, vitamin, mineral ve antioksidanlar açısından zengindir.
Tahin i sade olarak tüketirseniz mide rahatsızlıklarına faydalıdır.